Estamos en la búsqueda de un profesional talentoso dedicado a ofrecer una experiencia excepcional a nuestros clientes a través de la perfecta preparación de café y la maestría en el arte latte. Si tienes un profundo conocimiento del mundo del café de especialidad y dominas las técnicas para trabajar con alternativas lácteas, esta es tu oportunidad.
Tus Habilidades y Responsabilidades Clave :
Maestría en Preparación de Café : Dominio completo de la extracción de espresso, calibración de molinos y técnicas de brewing para diversas preparaciones de café.
Especialización en Arte Latte con Leches Vegetales : Habilidad excepcional para crear diseños de arte latte complejos y consistentes utilizando diversas leches vegetales (almendra, avena, coco, etc.), comprendiendo sus texturas y propiedades únicas.
Conocimiento Profundo de Café de Especialidad : Familiaridad con los orígenes, procesos y perfiles de sabor de diferentes granos de café.
Manejo de Equipos : Operación y mantenimiento diario de máquinas de espresso de alta gama y equipos de bar.
Control de Inventario y Calidad : Colaborar en la gestión de inventarios de insumos de bar y asegurar la frescura y calidad de todos los productos.
Mantenimiento y Limpieza : Cumplir con los más altos estándares de higiene y limpieza en el área de trabajo.
Barista • Caracas, Distrito Capital, VE