Barman Profesional Certificado

En el Hotel Executive Sutes nos encontramos en la búsqueda de Barman Profesional Certificado , para laborar en nuestra sede ubicada en Viñedo, Valencia, Edo. Carabobo.

Nivel educativo requerido : Bartender certificado, preferiblemente con T.S.U, con al menos 2 años de experiencia.

Competencias y habilidades requeridas : Empatía, Ética y profesionalismo. Buen nivel de comunicación. Trabajo bajo presión. Servicio al cliente.

El titular de esta vacante es el encargado de preparar y servir bebidas alcohólicas y no alcohólicas, interactuar con los clientes para crear un ambiente agradable, mantener el bar limpio y abastecido, y manejar transacciones y cobros. Sus funciones incluyen tomar pedidos, verificar la edad legal para consumir alcohol, gestionar el inventario, y asegurar el cumplimiento de las normas de salud y seguridad. Responsabilidades clave

Preparación y servicio de bebidas : Mezclar y servir cócteles, bebidas alcohólicas y no alcohólicas siguiendo recetas y estándares del establecimiento.

Atención al cliente : Saludar a los clientes, tomar sus pedidos, ofrecer recomendaciones y crear una experiencia acogedora y satisfactoria.

Gestión del bar : Mantener la barra limpia, organizada y bien abastecida, reponer inventario y controlar los niveles de los licores y otros suministros.

Manejo de transacciones : Operar el sistema punto de venta (POS), procesar pagos en efectivo y con tarjeta, y gestionar cuentas.

Cumplimiento y seguridad : Verificar la identificación de los clientes para garantizar la edad legal para el consumo de alcohol y asegurar el cumplimiento de las normativas de salud y seguridad.

Coordinación del equipo : Colaborar con otros miembros del personal, como camareros y personal de cocina, para asegurar operaciones eficientes.