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SUBGERENTE DE RESTAURANTE

SUBGERENTE DE RESTAURANTE

Expoempleo.onlineBarquisimeto, Lara, Venezuela
Hace más de 30 días
Descripción del trabajo

¡Únete a la familia de

Burger King

y sé parte de una aventura culinaria única! Estamos buscando un

Subgerente de Restaurante

apasionado y dinámico que esté listo para llevar la experiencia de nuestros clientes a un nivel superior. En nuestro entorno emocionante y vibrante, donde cada día es una nueva oportunidad, tendrás la responsabilidad de ayudar a dirigir un equipo en uno de los lugares más icónicos del mundo de la comida rápida. Con nosotros, serás parte de una marca que se enorgullece de ofrecer hamburguesas a la parrilla de alta calidad, siempre ¡a tu manera!

Como

Subgerente de Restaurante

, tendrás un papel clave en la operación diaria y en el éxito continuo de nuestro restaurante. Te unirás a un equipo comprometido a proporcionar un servicio excepcional y crear experiencias inolvidables para nuestros clientes. Si tienes una pasión por la comida, el liderazgo y un enfoque orientado al cliente, ¡este es el lugar para ti!

Responsabilidades :

  • Asistir al Gerente del Restaurante en la supervisión y operación diaria del establecimiento.
  • Garantizar que se mantienen los estándares de calidad en la producción de alimentos y en la atención al cliente.
  • Capacitar, motivar y liderar a un equipo de trabajadores, promoviendo un ambiente de trabajo positivo y productivo.
  • Controlar y gestionar el inventario, asegurando el abastecimiento adecuado de productos.
  • Implementar y mantener procedimientos de higiene y seguridad alimentaria, cumpliendo con las normativas locales y corporativas.
  • Analizar los informes de ventas y de costos, contribuyendo a la elaboración de estrategias para maximizar la rentabilidad del restaurante.
  • Atender y resolver las quejas de los clientes de manera rápida y efectiva, asegurando su satisfacción total.
  • Organizar y coordinar horarios de trabajo para el personal, asegurando la cobertura adecuada en todo momento.
  • Participar activamente en la promoción y ejecución de campañas de marketing y eventos especiales.
  • Colaborar con el equipo de Recursos Humanos en la selección y formación de nuevo personal.
  • Realizar auditorías regulares en distintas áreas del restaurante para asegurar el cumplimiento de los estándares de la marca.

Requisitos :

  • Experiencia previa en un puesto de gestión o supervisión en la industria de la comida y bebida, preferiblemente en un entorno de comida rápida.
  • Habilidades excepcionales de liderazgo y capacidad para motivar a un equipo diverso.
  • Conocimiento sólido de prácticas de operación de restaurantes y normativas de seguridad alimentaria.
  • Habilidades de comunicación efectivas y capacidad para resolver conflictos de manera constructiva.
  • Orientación hacia el cliente con un enfoque en la satisfacción del mismo.
  • Capacidad para trabajar en un entorno dinámico y manejar múltiples tareas simultáneamente.
  • Flexibilidad para trabajar en horarios rotativos, incluyendo noches, fines de semana y días festivos.
  • Título universitario en Administración de Empresas, Hostelería o un campo relacionado es una ventaja, pero no esencial.
  • Ofrecemos un entorno de trabajo emocionante, con oportunidades de desarrollo y crecimiento profesional dentro de una de las cadenas de restaurantes más reconocidas a nivel mundial. Si estás listo para dar el siguiente paso en tu carrera y formar parte de un equipo apasionado que se esfuerza por hacer de cada visita una experiencia única, ¡te queremos en Burger King! ¡Aplica ahora y únete a nosotros en esta increíble aventura!

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    Subgerente • Barquisimeto, Lara, Venezuela