Gerente de Restaurante para trabajar en Sambil San Cristóbal

En Bonsai Sushi, importante cadena de restaurantes de comida asiática, estamos en la búsqueda de Gerente de Restaurant con el siguiente perfil : Requisitos : - Cédula original vigente (indispensable) - Cuenta propia unipersonal en entidad bancaria - Experiencia comprobable como Encargado / Gerente / Subgerente / Jefe de Restaurant mínimo 1 año. - 3 Años de experiencia en supervisión de personal. - Conocimientos en comida rápida - Excelente presencia y vocación de servicio. Funciones y Responsabilidades : Responsable de todas las actividades que aseguren el buen funcionamiento y productividad del restaurante. Administrar eficiente y efectivamente los recursos tanto materiales como humanos, asegurar la limpieza y mantenimiento de la sucursal. Garantizar la calidad del producto terminado. Coordinar y supervisar el área de Barra, Servicio, Operación. Ofrecer excelente servicio al cliente. Llevar a cabo inventarios. Controlar costos y gastos. Supervisar permanentemente al personal.

Puedes dejar el curriculum en el Restaurante ubicado en Sambil San Cristóbal