Supervisor de Entrenamiento

Descripción de la Plaza

Supervisor de Entrenamiento – Tienda de Comida Rápida

Objetivo del cargo : Garantizar la formación continua y el desarrollo del personal operativo de tienda, asegurando la estandarización de los procesos, el cumplimiento de normas de calidad y el óptimo desempeño del equipo.

Responsabilidades principales :

Diseñar, planificar e implementar programas de inducción y entrenamiento continuo.

Capacitar al personal en procedimientos operativos, atención al cliente, normas de higiene y seguridad alimentaria.

Supervisar directamente al personal nuevo durante sus primeros días para asegurar una integración efectiva.

Evaluar el desempeño del personal capacitado y proponer planes de mejora.

Coordinar con el equipo de gerencia los planes de formación según necesidades operativas.

Elaborar reportes de avance de entrenamiento y mantener actualizados los registros.

Fomentar una cultura de servicio, trabajo en equipo y mejora continua.

Perfil del candidato ideal :

Experiencia mínima de 2 años en restaurantes de comida rápida o franquicias similares.

Habilidades de liderazgo, comunicación y motivación de equipos.

Capacidad didáctica para enseñar procedimientos de forma clara y dinámica.

Conocimientos en normas sanitarias y de seguridad industrial aplicadas al sector de alimentos.

Proactivo, organizado y con alta orientación al servicio al cliente.

Mínimo Nivel Académico Requerido

Universidad Completa

Mínima Experiencia Laboral Requerida

2 años