Supervisor de Producción

Descripción

Empresa líder en la industria de productos embutidos, estamos buscando Supervisor de Producción para unirse a nuestro equipo. Supervisar y coordinar las actividades diarias del personal de producción, asegurando el cumplimiento de los planes y los estándares de calidad. Garantizar el correcto funcionamiento de los equipos y la maquinaria, coordinando el mantenimiento preventivo y correctivo cuando sea necesario. Controlar los indicadores de producción (rendimiento, eficiencia, mermas) y proponer acciones para su mejora. Asegurar el cumplimiento de las normativas de higiene, seguridad y calidad en todas las etapas del proceso productivo. Capacitar y desarrollar al personal a su cargo. Resolver problemas y tomar decisiones oportunas para garantizar la continuidad de la producción.

Requisitos

Profesional con formación académica en Alimentos, Producción Industrial, Ingeniería Industrial o carreras técnicas afines. Conocimiento profundo de los procesos de producción de embutidos, desde el procesamiento de la materia prima hasta el empaquetado del producto final. Familiaridad con las normativas de higiene y seguridad alimentaria BPM. Disponibilidad completa para trabajar en horarios rotativos y fines de semana. Habilidades de liderazgo, comunicación efectiva y capacidad para motivar y dirigir equipos de trabajo. Experiencia en la gestión de indicadores de producción y la implementación de mejoras continuas. Sólida experiencia comprobable en el cargo en empresas de productos de alimentos.

Beneficios

Beneficios competitivos y posibilidades de desarrollo profesional.