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Cocinero / a Colectividades Gijón

GASTRONOMIA BASKALago, España

Hace 19 horas

Descripción del trabajo

Desde Gastronomía Baska estamos en búsqueda activa de un perfil de cocinero / a de colectividades para Gijón. Requerimos un profesional del sector, dinámico, comunicativo y organizado, con capacidad de trabajo en equipo.

Tareas

Funciones

Habituado a trabajar en equipo.

Asegurar la adecuada elaboración de menús.

Asegurar la limpieza y el orden en los puestos de trabajo.

Conservación del producto y control de proveedores.

Gestión de registros Appcc y cumplimiento de P.R.L.

Conocimiento de pedidos, inventarios, costes, escandallos.

Valorable tener conocimientos de ofimática

Requisitos
Estudios mínimos

Técnico medio en Hostelería.

Experiência mínima

Al menos 3 años

Requisitos mínimos

Experiência en las funciones descritas

Experiência como cocinero / a en restaurantes y / o en colectividades.

Persona organizada, creativa, responsable y comprometida.

Valorable conocimientos de cocina creativa y saludable

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Cocinero/a Colectividades Gijón • Lago, España